WEINGUTBLOG

Weinverkauf geht weiter

Weinverkauf geht weiter

Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund, wir haben in den letzten Tagen erst einmal tief Luft geholt, um uns klar zu werden, was momentan auf der Welt geschieht. Aktuell ist nichts mehr, wie es noch vor ein paar Wochen war. Auch uns betrifft das. Ob unsere Gutsschänke...

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Offene Weinprobe

Offene Weinprobe

Am 9. Juni endet unsere Fühjahrssaison unserer Gutschänke Im Höfchen. Offene Weinprobe am 8. und 9. Juni 2019 Wir freuen uns auf euren Besuch. Euer Weingut Erbenich

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Frühjahrssaison

Frühjahrssaison

Endlich geht es wieder los. Unsere Gutsschänke "Im Höfchen" hat wieder geöffnet. Vom 26. April bis 9. Juni 2019 Freitag und Samstag sind wir jeweils ab 18:00 Uhr für euch da und sonntags ab 17:00 Uhr. Wir freuen uns auf euren Besuch. Euer Weingut Erbenich

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Auberginen-Paprika Brotaufstrich

Auberginen-Paprika Brotaufstrich

Nicht aufwendig und schnell gemacht. Lecker auf einem guten Brot zum Wein oder einfach mal zu einer Traubensaftschorle. Auberginen-Paprika Brotaufstrich Zutaten: 2-3 getrocknete Datteln (je nach Geschmack) 2 bis 3 Stück getrocknete Tomaten (je nach Geschmack) ca. 80...

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Kulinarische Weinprobe

Kulinarische Weinprobe

Die kulinarische Weinprobe für Zuhause. Das wird ein schöner Abend. Zu jedem Gang gibt es zwei Weine. Ein wenig Baguette sollte ebenfalls auf dem Tisch stehen. Alle Rezepte sind für vier Personen ausgelegt und die Weine sind in der Reihenfolge, wie sie getrunken...

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Veranstaltungen und Feste

Veranstaltungen und Feste

Offene Weinprobe im Weingut Erbenich 08. Juni und 09. Juni 2019 -  Weinwandersommer an der Kreuzkapelle 07. Juli 2019 -  Wein erleben im Wißberg: 14. Juli 2019

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Für schöne (Sommer-) Abende

Für schöne (Sommer-) Abende

Nett angerichtet schmeckt alles noch besser. Die nachfolgenden Rezepte sind ideal für einen gemeinsamen Abend mit lieben Menschen. Leckere Kleinigkeiten, die Ihr gemeinsam mit Eurem Partner, Freunden oder Bekannten genießen könnt. Kartoffelsalat mit Pfifferlingen und...

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Omelett-Spargel-Schinken

Omelett-Spargel-Schinken

Zutaten:Für 4 Personen 250 ml Milch 3 Eier 75 gr. Mehl 2 Esslöffel Öl Salz & Peffer 8 Stangen Spargel 4 Scheiben gekochter Schinken Sosse Hollandaise Geriebener Käse Zubereitung: Milch Eier & Mehl zu einem glatten Teig verrühren und mit Salz & Pfeffer...

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Haus der besten Schoppen

Haus der besten Schoppen

Auch in diesem Jahr wurden wir wieder als das Haus der besten Schoppen. Wir freuen uns riesig über diese Auszeichnung und sagen vielen Dank.  

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